สาขาการโรงแรมและการท่องเที่ยว ภาษาอังกฤษ

จำนวนหน่วยกิตที่เรียนตลอดหลักสูตร
   126 หน่วยกิต

ปรัชญาและวัตถุประสงค์ของหลักสูตร

  1. ปรัชญาหลักสูตร
    ศาสตร์ด้านการท่องเที่ยว โรงแรม และอุตสาหกรรมบริการที่มีคุณภาพพร้อมด้วยคุณธรรม จริยธรรม และความรับผิดชอบ สู่การพัฒนาเศรษฐกิจ สังคม ของประเทศชาติ
  2. วัตถุประสงค์ของหลักสูตร หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการท่องเที่ยว มีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตบัณฑิตให้มีคุณลักษณะ ดังต่อไปนี้
    1.มีคุณธรรม จริยธรรม จรรยาบรรณในวิชาชีพ และรับผิดชอบต่อสังคม
    2.มีความเข้าใจและรอบรู้ในวิชาชีพ สามารถปฏิบัติงานในการท่องเที่ยว โรงแรม และอุตสาหกรรมบริการ ทั้งในภาครัฐและภาคเอกชน ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
    3.มีทักษะการคิดวิเคราะห์ และการใช้เทคโนโลยีสื่อสารสนเทศ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในวิชาชีพการท่องเที่ยว โรงแรม และอุตสาหกรรมบริการ
    4.มีบุคลิกภาพที่เหมาะสมกับวิชาชีพการท่องเที่ยว โรงแรม และอุตสาหกรรมบริการ สามารถแสดงบทบาทความเป็นผู้นำ และผู้ตามได้และสามารถปรับตัวเข้ากับสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงได้อย่างสร้างสรรค์

อาชีพที่ปฏิบัติได้หลังสำเร็จการศึกษา
  1. มัคคุเทศก์
  2. ผู้ประกอบธุรกิจด้านการท่องเที่ยว โรงแรม และอุตสาหกรรมบริการ
  3. พนักงานในหน่วยงานเอกชนที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว โรงแรม และอุตสาหกรรมบริการ
  4. เจ้าหน้าที่ในหน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว โรงแรม และอุตสาหกรรมบริการ

ดาวน์โหลดรายละเอียดหลักสูตรเพิ่มเติม

ด้วยประสบการณ์กว่า10ปีในการทำงานกับลูกค้าB2BและB2Cในหลากหลายอุตสาหกรรมไม่ว่าจะเป็นอาหารและเครื่องดื่ม, การดูแลสุขภาพ, เวชภัณฑ์, โรงแรมและการท่องเที่ยว, กฎหมายและบัญชีวิชาชีพ, เครื่องสำอาง, เครื่องใช้ในบ้าน… และอื่นๆอีกมากมายและลูกค้าของเรามีตั้งแต่เริ่มต้นเล็กจนถึงองค์กรระหว่างประเทศดังนั้นเรามั่นใจว่าสามารถทำงานร่วมกับใครก็ได้!

(1) หมวดวิชาศึกษาทั่วไป 32 - กลุ่มวิชาสังคมศาสตร์ 6 01110001 สังคมวิทยาเบื้องต้น
Introduction to Sociology 3 (3-0-3) 01110002 สังคมวิทยาชนบท
Rural Sociology 3 (3-0-3) 01110003 สังคมวิทยาเมือง
Urban Sociology 3 (3-0-3) 01110004 มนุษย์กับสังคม
Man and Society 3 (3-0-3) 01110005 มนุษยสัมพันธ์
Human Relations 3 (3-0-3) 01110006 สังคมกับสิ่งแวดล้อม
Society and Environment 3 (3-0-3) 01110007 ชุมชนกับการพัฒนา
Community and Development 3 (3-0-3) 01110211 ภูมิศาสตร์เศรษฐกิจ
Economic Geography 3 (3-0-3) 01120001 การพัฒนาคุณภาพชีวิตและสังคม
Life and Social Skills 3 (3-0-3) 01130001 สังคมกับเศรษฐกิจ
Society and Economic 3 (3-0-3) 01130203 เศรษฐศาสตร์อุตสาหกรรม
Industrial Economics 3 (3-0-3) 01140001 สังคมกับการปกครอง
Society and Government 3 (3-0-3) 01140002 การเมืองกับการปกครองของไทย
Thai Politics and Government 3 (3-0-3) 01150001 สังคมกับกฎหมาย
Society and Law 3 (3-0-3) - กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์ 6 01210001 การเขียนรายงานและการใช้ห้องสมุด
Report Writing and Library Usage 3 (3-0-3) 01210004 เทคนิคการสื่อความหมาย
Communication Techniques 3 (3-0-3) 01220001 จิตวิทยาทั่วไป
General Psychology 3 (3-0-3) 01220005 จิตวิทยา T.A.
Transactional Analysis in Psychology 3 (3-0-3) 01220009 เทคนิคการพัฒนาบุคลิกภาพ
Personality Development Techniques 3 (3-0-3) 01230001 ปรัชญาเบื้องต้น
Introduction to Philosophy 3 (3-0-3) 01230003 พุทธปรัชญาเบื้องต้น
Introduction to Buddhist Philosophy 3 (3-0-3) 01240001 พื้นฐานอารยธรรมไทย
Foundations of Thai Civilization 3 (3-0-3) 01240002 ไทยศึกษา
Thai Studies 3 (3-0-3) 01240003 วัฒนธรรมไทย
Thai Culture 3 (3-0-3) 01240006 อารยธรรมยุคใหม่
Modern Civilization 3 (3-0-3) - กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ 6 13010145 คณิตศาสตร์
Mathematics 3 (3-0-3) 13011136 แคลคูลัส 1
Calculus 1 3 (3-0-3) 13012125 คณิตศาสตร์ประยุกต์ทางธุรกิจ
Applied Mathematics for Business 3 (3-0-3) 13020115 เคมีในชีวิตประจำวัน
Chemistry in Dairy Use 3 (3-0-3) 13041109 มนุษย์กับวิทยาศาสตร์ชีวภาพ
Man and Biological Science 3 (3-0-3) 13041146 สิ่งแวดล้อมและการจัดการทรัพยากร
Environment and Resources Management 3 (3-0-3) 13080041 มนุษย์กับวิทยาศาสตร์กายภาพ
Man and Physical Science 3 (3-0-3) 13100145 คอมพิวเตอร์เบื้องต้น
Fundamental of Computer 3 (3-0-3) - กลุ่มวิชาพลศึกษาหรือนันทนาการหรือกิจกรรม 2 01610009 ว่ายน้ำ
Swimming 1 (0-2-1) 01620005 การเป็นผู้นำค่ายพักแรม
Camp Leadership 1 (0-2-1) 01630007 สวัสดิศึกษา
Safety Education 1 (0-2-1) - กลุ่มวิชาภาษา-ภาษาไทย 6 01310101 ภาษาไทย 1
Thai 1 3 (3-0-3) 01310102 ภาษาไทย 2
Thai 2 3 (3-0-3) 01310103 การพูดและการเขียนเชิงวิชาชีพ
Speaking and Writing for Careers 3 (3-0-3) 01310204 การพูดเชิงวิชาชีพ
Speaking for Specific Purposes 3 (3-0-3) 01310205 วรรณศิลป์
Literary Arts 3 (3-0-3) 01310206 การเขียนเชิงสร้างสรรค์
Creative Writing 3 (3-0-3) 01310351 เทคนิคการเขียน
Writing Techniques 3 (3-0-3) 01310352 การเขียนรายงานทางวิชาชีพ
Professional Report Writing 3 (3-0-3) 01310353 ภาษาไทยเพื่อการสื่อสาร
Thai for Communication 3 (3-0-3) - กลุ่มวิชาภาษา-ภาษาอังกฤษบังคับ 6 01320101 ภาษาอังกฤษ 1
English 1 3 (3-0-3) 01320102 ภาษาอังกฤษ 2
English 2 3 (3-0-3) Prerequisite : 01320101 ภาษาอังกฤษ 1 3 (3-0-3) - กลุ่มวิชาภาษา-ภาษาอังกฤษเลือก 0 01320003 ภาษาอังกฤษเทคนิค 1
Technical English 1 3 (3-0-3) 01320004 ภาษาอังกฤษเทคนิค 2
Technical English 2 3 (3-0-3) Prerequisite : 01320003 ภาษาอังกฤษเทคนิค 1 3 (3-0-3) 01320005 สนทนาภาษาอังกฤษ 1
English Conversation 1 3 (3-0-3) 01320006 สนทนาภาษาอังกฤษ 2
English Conversation 2 3 (3-0-3) Prerequisite : 01320005 สนทนาภาษาอังกฤษ 1 3 (3-0-3) 01320007 การสื่อสารภาษาอังกฤษ 1
English Correspondence 1 3 (3-0-3) 01320008 การสื่อสารภาษาอังกฤษ 2
English Correspondence 2 3 (3-0-3) Prerequisite : 01320007 การสื่อสารภาษาอังกฤษ 1 3 (3-0-3) 01320009 ภาษาอังกฤษในชีวิตประจำวัน
English for Everyday Use 3 (3-0-3) 01320010 ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร
English for Communication 3 (3-0-3) 01320011 การอ่าน 1
Reading 1 3 (3-0-3) 01320012 การอ่าน 2
Reading 2 3 (3-0-3) Prerequisite : 01320011 การอ่าน 1 3 (3-0-3) 01320013 การเขียน 1
Writing 1 3 (3-0-3) 01320014 การเขียน 2
Writing 2 3 (3-0-3) Prerequisite : 01320013 การเขียน 1 3 (3-0-3) 01320015 ภาษาอังกฤษอุตสาหกรรม 1
Industrial English 1 3 (3-0-3) 01320016 ภาษาอังกฤษอุตสาหกรรม 2
Industrial English 2 3 (3-0-3) Prerequisite : 01320015 ภาษาอังกฤษอุตสาหกรรม 1 3 (3-0-3) 01320017 ภาษาอังกฤษเพื่ออาชีพ 1
English for Career 1 3 (3-0-3) 01320018 ภาษาอังกฤษเพื่ออาชีพ 2
English for Career 2 3 (3-0-3) Prerequisite : 01320017 ภาษาอังกฤษเพื่ออาชีพ 1 3 (3-0-3) (2) หมวดวิชาเฉพาะ 102 - กลุ่มวิชาพื้นฐานวิชาชีพ 39 01130002 เศรษฐศาสตร์ทั่วไป
General Economics 3 (3-0-3) 01230007 ศาสนาเปรียบเทียบ
Comparative Religions 3 (3-0-3) 01240007 อารยธรรมเปรียบเทียบ
Comparative Civilizations 3 (3-0-3) 01320312 การพูดภาษาอังกฤษในที่ชุมชน
English Public Speaking 3 (3-0-3) 01710001 กฏหมายเพื่อการท่องเที่ยวและการโรงแรม
Tourism and Hospitality Law 3 (3-0-3) 01710002 ปฐมนิเทศอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว
Orientation of Tourism Industry 3 (3-0-3) 01710003 พฤติกรรมนักท่องเที่ยว
Tourist Behavior 3 (3-0-3) 01710004 ธุรกิจทางอากาศ
Air Transportation Business 3 (3-0-3) 01710005 สื่อมวลชนกับธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรม
Mass Media in the Tourism and Hospitality Industry 3 (3-0-3) 01710006 ศิลปะการต้อนรับและการบริการ
Hospitality and Service Arts 3 (3-0-3) 01710007 การสำรองที่นั่งและการจำหน่ายบัตรโดยสาร
Reservation and Ticketing 3 (2-2-3) 01710008 การวางแผนและการพัฒนาตลาดการท่องเที่ยว
Tourism Planning and Marketing Development 3 (3-0-3) 01710009 การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ
Health Tourism 3 (3-0-3) 01710010 อุตสาหกรรมการบริการ
Hospitality Industry 3 (3-0-3) 01710011 จิตวิทยาการบริการ
Service Psychology 3 (3-0-3) 01710012 การตลาดบริการ
Service Marketing 3 (3-0-3) 01710013 ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและการโรงแรม 1
English for Tourism and Hospitality 1 3 (3-0-3) Prerequisite : 01320102 ภาษาอังกฤษ 2 3 (3-0-3) 01710014 ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและการโรงแรม 2
English for Tourism and Hospitality 2 3 (3-0-3) Prerequisite : 01710013 ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและการโรงแรม 1 3 (3-0-3) 05110216 การภาษีอากร
Taxation 3 (3-0-3) 05210102 หลักการตลาด
Principles of Marketing 3 (3-0-3) 05310101 หลักการจัดการ
Principles of Management 3 (3-0-3) 13121105 สถิติเบื้องต้น
Introduction to Statistics 3 (3-0-3) - กลุ่มวิชาชีพบังคับ 48 01250001 มนุษย์กับวรรณกรรม
Man and Literature 3 (3-0-3) 01710401 สหกิจศึกษาทางการท่องเที่ยวและการโรงแรม
Co-operative Education in Tourism and Hospitality 6 (0-40-0) 01710402 การฝึกงาน
Job Training 3 (0-40-0) 01720001 ภูมิศาสตร์การท่องเที่ยว
Tourism Geography 3 (3-0-3) 01720002 นันทนาการสำหรับการท่องเที่ยว
Tourism Recreation 3 (2-2-3) 01720003 คอมพิวเตอร์เพื่อการท่องเที่ยว
Computer for Tourism 3 (2-2-3) 01720004 การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ
Ecotourism 3 (3-0-3) 01720005 การประสานงานการท่องเที่ยว
Tour Coordination 3 (3-0-3) 01720006 สัมมนาการท่องเที่ยว
Seminar in Tourism 3 (3-0-3) 01720007 พุทธศาสนาและประติมานวิทยา
Buddhism and Iconography 3 (3-0-3) 01720008 การพัฒนาสถานที่ท่องเที่ยว
Tourist Destination Development 3 (3-0-3) 01720010 การจัดนำเที่ยวท้องถิ่น
Local Guided Tour 3 (3-0-3) 01720011 การจัดการธุรกิจท่องเที่ยว
Tourism Business Management 3 (3-0-3) 01720015 เทศกาลและงานประเพณีไทย
Thai Festivals and Traditions 3 (3-0-3) 01720016 ประวัติศาสตร์ศิลป์
History of Art 3 (3-0-3) 01720017 การวิจัยทางการท่องเที่ยว
Tourism Research 3 (2-2-3) 01720018 การท่องเที่ยวชุมชน
Community Tourism 3 (3-0-3) 01720041 มัคคุเทศก์ 1
Guides 1 3 (1-4-3) 01720042 มัคคุเทศก์ 2
Guides 2 3 (1-4-3) Prerequisite : 01720041 มัคคุเทศก์ 1 3 (1-4-3) 01720043 มัคคุเทศก์ 3
Guides 3 3 (1-4-3) Prerequisite : 01720042 มัคคุเทศก์ 2 3 (1-4-3) 01720044 มัคคุเทศก์ 4
Guides 4 3 (1-4-3) Prerequisite : 01720043 มัคคุเทศก์ 3 3 (1-4-3) 01720051 ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยว 1
English for Tourism 1 3 (2-2-3) Prerequisite : 01320102 ภาษาอังกฤษ 2 3 (3-0-3) 01720052 ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยว 2
English for Tourism 2 3 (2-2-3) Prerequisite : 01720051 ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยว 1 3 (2-2-3) 01720053 ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยว 3
English for Tourism 3 3 (2-2-3) Prerequisite : 01720052 ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยว 2 3 (2-2-3) 01720054 ภาษาอังกฤษสำหรับธุรกิจการท่องเที่ยว
English for Tourism Business 3 (3-0-3) Prerequisite : 01320102 ภาษาอังกฤษ 2 3 (3-0-3) - กลุ่มวิชาชีพเลือก 15 01720012 การอนุรักษ์มรดกทางศิลปวัฒนธรรมไทย
Conservation of Thai Art and Culture 3 (3-0-3) 01720013 โบราณสถานและแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญในประเทศไทย
Historical and Tourist Attractions in Thailand 3 (3-0-3) 01720014 การถ่ายภาพเบื้องต้น
Introduction of Photography 3 (2-2-3) 01720021 อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวทางทะเล
Marine Tourism Industry 3 (3-0-3) 01720022 ระบบนิเวศวิทยาและสิ่งมีชีวิตในทะเล
Ecology and Marine Life 3 (3-0-3) 01720023 แหล่งท่องเที่ยวทางทะเลของไทย
Marine Tourist Attractions in Thailand 3 (3-0-3) 01720024 รูปแบบการจัดการท่องเที่ยวทะเล
Patterns of Marine Tourism Operations 3 (3-0-3) 01720025 ปัญหามลภาวะและการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเล
Pollution Issues and Marine Resources Conservation 3 (3-0-3) 01720026 แหล่งท่องเที่ยวและรูปแบบการท่องเที่ยวทางทะเล
Attractions and Patterns of Marine Tourism 3 (1-4-3) 01720027 การท่องเที่ยวใต้น้ำ
Underwater Tour 3 (3-0-3) 01720031 อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเดินป่า
Trekking Tourism Industry 3 (3-0-3) 01720033 พันธุ์ไม้ป่าและสัตว์ป่า
Wildlife 3 (3-0-3) 01720034 ชนพื้นเมืองและประเพณี
The Natives and Their Traditions 3 (3-0-3) 01720036 การจัดการท่องเที่ยวแบบเดินป่า
Trekking Tourism Management 3 (3-0-3) 01720037 การท่องเที่ยวเชิงเกษตร
Agrotourism 3 (3-0-3) 01730001 ปฐมนิเทศธุรกิจการโรงแรม
Orientation of Hospitality Business 3 (3-0-3) 01730002 การต้อนรับส่วนหน้า
Front Office 3 (3-0-3) 01730004 การจัดการธุรกิจการโรงแรม
Hospitality Management 3 (3-0-3) 01730005 การจัดการด้านอาหารและภัตตาคาร
Food and Restaurant Management 3 (3-0-3) 01730006 การจัดการฝ่ายห้องพัก
Room Division Management 3 (3-0-3) 01730007 สัมมนาการโรงแรม
Seminar in Hospitality 3 (3-0-3) 01730033 การปฏิบัติงานแม่บ้านในโรงแรม
Housekeeping Operations in Hotel 3 (2-2-2) 01730042 การผสมเครื่องดื่ม
Alcoholic Drink Preparation 3 (2-2-2) 01730044 การบริการอาหารและเครื่องดื่ม
Food and Beverage Service 3 (2-2-2) 01730045 ศิลปะการแกะสลักและการจัดดอกไม้ในโรงแรม
Arts of Carving and Flower Arrangement in Hotel 3 (2-3-2) 01730046 อาหารภัตตาคารและการจัดเลี้ยง
Restaurant and Catering Operations 3 (2-3-2) 01730047 การปฏิบัติงานครัว 1
Kitchen Operations 1 3 (2-3-2) 06211217 อาหารไทยและอาหารนานาชาติ
Thai and International Food 3 (3-0-3) 06333009 ศิลปะการจัดดอกไม้
Art of Flower Arrangement 2 (1-3-2) (3) หมวดวิชาเลือกเสรี 6 - กลุ่มวิชาเลือกเสรี 6