Show
หม้อทอดไร้น้ำมัน ยี่ห้อไหนดี สำหรับใครที่รักสุขภาพ ควบคุมน้ำหนัก แต่ยังชอบทานของทอด คงต้องหาวิธีการในการปรุงอาหารที่จะลดการใช้น้ำมัน โดยในปัจจุบันที่เครื่องครัวที่สามารถทอดอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน โดยในบทความนี้เรามารู้จักกับ หม้อทอดไร้น้ำมัน ที่กำลังได้รับความนิยมในขณะนี้ สามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้ มีรีวิวสินค้า มีให้เลือกหลากหลายยี่ห้อค่ะ
หม้อทอดไร้น้ำมัน คืออะไรหม้อทอดไร้น้ำมัน หรือ Air Fryer คือ หม้อไฟฟ้าสำหรับทอดอาหารชนิดใหม่โดยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันขณะทอด หม้อชนิดนี้จะใช้ลมร้อนเป่าผ่านอาหารแทน ด้วยอุณหภูมิที่สูงจะทำให้อาหารสุกจนมีลักษณะเหมือนหรือคล้ายกับอาหารที่ผ่านการทอดปกติโดยน้ำมันได้ และหากในอาหารมีน้ำมันเคลือบหรือผสมอยู่ น้ำมันก็จะเดือดระหว่างปรุง ทำให้อาหารมีลักษณะและรสสัมผัสเหมือนกับผ่านการทอดด้วยน้ำมันมากยิ่งขึ้น หม้อทอดไร้น้ำมัน เหมาะกับใครหม้อทอดไร้น้ำมันเหมาะกับใคร คำตอบคือเหมาะกับทุกๆ คนที่ชอบการรับประทานอาหารทอด โดยเฉพาะคนที่รักสุขภาพ กังวลในการรับประทานน้ำมันมากเกินไป ก็ยิ่งเหมาะกับหม้อทอดไร้น้ำมันนี้ ตัวอย่างอาหารที่นิยมปรุงกับหม้อชนิดนี้ เช่น เฟรนฟราย ไส้กรอกทอด เกี๊ยวซ่า นักเก็ต หมูทอด ไก่ทอด ปลาทอด เป็นต้น โดยสามารถทำได้แม้กระทั่งเนื้อสัตว์หรือผัดชุบแป้งทอด ซึ่งจะได้ผลลัพธ์ที่มีลักษณะใกล้เคียงกับการทอดด้วยน้ำมันมากเลยทีเดียว ยิ่งไปกว่านั้น จากการที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก จึงมีผู้สอนวิธีการปรุงอาหารด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันมากมายหลากหลายเมนูในรูปแบบคลิปวิดีโอเผยแพร่ในอินเตอร์เน็ตหรือหนังสือกันอย่างแพร่หลาย ชนิดต่างๆ ของหม้อทอดไร้น้ำมันหม้อทอดไร้น้ำมัน ในปัจจุบันมีหลากหลายยี่ห้อผลิตออกมาให้เลือกกันในท้องตลาดมากมาย ตั้งแต่ระดับราคาไม่กี่พันบาทไปจนถึงราคาเป็นหมื่นบาทเลยก็มี แต่ก่อนที่จะตัดสินใจซื้อ เพื่อให้ได้เครื่องที่ตรงตามความต้องการ เหมาะกับการใช้งาน และได้ประโยชน์จากการใช้สอยมากที่สุด โดย หม้อทอดไร้น้ำมัน แบ่งออกเป็น 3 ประเภทดังนี้
หม้อทอดไร้น้ำมัน จัดโปรฯ |