ข้อสอบการงานอาชีพ ม.4 พว เฉลย

1. หลักธรรมทางพระพุทธศาสนาใดช่วยสร้างทักษะในการจัดการงานให้ประสบผลสำเร็จ

          ก.   พรหมวิหาร 4   
          ข.  สังคหวัตถุ 4

         ค.   อิทธิบาท 4  
          ง.  อริยสัจ 4

    2.  ทักษะการแก้ปัญหาใดที่จะต้องปฏิบัติเป็นระยะๆ เพื่อให้การแก้ปัญหามีประสิทธิภาพ

         ก.   พิจารณาปัญหา            
 ข.  ตรวจสอบปรับปรุง

         ค.   ลงมือแก้ปัญหา           
 ง.  วางแผนแก้ปัญหา

    3.  การศึกษาค้นคว้าจากแหล่งการเรียนรู้ต่างๆ เป็นทักษะการทำงานใด

      ก.   ทักษะการแสวงหาความรู้    

      ข.   ทักษะการทำงานร่วมกัน

      ค.   ทักษะการจัดการงาน

      ง.    ทักษะการแก้ปัญหา

    4.  การมีความคิดริเริ่มส่งผลให้การทำงานเป็นอย่างไร 

         ก.   มีความมุ่งมั่นในการทำงาน และอยู่กับงานได้นาน            

         ข.   ทำงานได้หลากหลายรูปแบบภายในเวลาที่จำกัด

         ค.   มีการเกิดสิ่งใหม่อย่างสร้างสรรค์

         ง.    คล่องแคล่ว รวดเร็ว  

    5.  การมีเจตคติที่ดีต่องานมีผลดีต่อการทำงานอย่างไร

         ก.   ทำให้มีความคิดสร้างสรรค์และเลือกงานได้เหมาะสม

         ข.   ทำให้มีประสบการณ์ในการแก้ปัญหามากขึ้น

         ค.   ทำให้เปลี่ยนงานได้อย่างหลากหลาย

         ง.    ทำให้ไม่ย่อท้อ หรือไม่ละทิ้งงาน

6. คุณลักษณะเบื้องต้นของบุคคลที่ประสบความสำเร็จ      ในการทำงานคืออะไร    

         ก.   ยืมจมูกคนอื่นหายใจ             ข.  เห็นช้างขี้ ขี้ตามช้าง

         ค.   ตนเป็นที่พึ่งแห่งตน              ง.  พายเรือทวนน้ำ

    7.  การปลูกไม้ดอกไม้ประดับตกแต่งอาคารสถานที่เป็นความสำคัญของการทำงานในข้อใด

         ก.   เป็นพื้นฐานในการประกอบอาชีพในอนาคต

         ข.   ทำให้เกิดความภาคภูมิใจในตนเอง

         ค.   ช่วยสร้างประสบการณ์

         ง.    ได้ช่วยเหลือผู้อื่น

    8.  ใครทำงานโดยใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า

         ก.   อ้อมใช้ถุงพลาสติกใส่เอกสารแทนซองกระดาษ

            สีน้ำตาล

         ข.   ออยใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ห่อปลาทูแทนใบตอง

         ค.   อีฟใช้กระดาษชำระเช็ดโต๊ะทำงานแทนผ้า

         ง.    อ้วนใช้กระดาษพิมพ์งานทั้ง 2 ด้าน

    9.  การนำเก้าอี้มาตกแต่งให้มีความแปลกใหม่และน่าสนใจแสดงให้เห็นว่ามีความคิดสร้างสรรค์ในด้านใด

         ก.   มีความยืดหยุ่นในการคิด

         ข.   มีความคล่องในการคิด

         ค.   มีความคิดละเอียดลออ                   

         ง.    มีความคิดริเริ่ม          

  10.  การออกแบบชิ้นงานได้อย่างหลากหลายในเวลาที่กำหนดได้อย่างมีคุณภาพแสดงให้เห็นว่ามีความคิดสร้างสรรค์  ในด้านใด

         ก.   มีความยืดหยุ่นในการคิด

         ข.   มีความคล่องในการคิด

         ค.   มีความคิดละเอียดลออ                   

         ง.    มีความคิดริเริ่ม

1. การวางแผนการทำงานมีประโยชน์อย่างไร      

         ก.   ทำงานได้อย่างรวดเร็ว

         ข.   ทำงานได้มากในเวลาที่จำกัด

         ค.   ทำงานได้สำเร็จตามที่ต้องการ

         ง.    ทำงานร่วมกับผู้อื่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ

    2.  ข้อใดประเมินผลความสำเร็จได้น้อยที่สุด

         ก.   เปรียบเทียบกับมาตรฐานของผู้อื่น

         ข.   ประเมินผลการทำงานตามความพอใจของตนเอง

         ค.   ให้สมาชิกหรือเพื่อนร่วมงานร่วมกันแสดงความ       คิดเห็น

         ง.    เขียนจำแนกระดับคุณภาพงานเพื่อประเมินว่าอยู่

           ในระดับใด

    3.  ไม้กวาดทางมะพร้าวใช้ทำความสะอาดพื้นที่มีลักษณะใด

         ก.   พื้นหินอ่อน                

         ข.   พื้นไม้ปาร์เก้

         ค.   พื้นซีเมนต์ขัดมัน                  

         ง.    พื้นดิน พื้นขรุขระ

    4.  ถ้าต้องการใช้ไม้กวาดทำความสะอาดบริเวณที่สูงควรเลือกใช้ไม้กวาดชนิดใด

         ก.   ไม้กวาดไนลอน

         ข.   ไม้กวาดดอกหญ้า                 

         ค.   ไม้กวาดเสี้ยนตาล

         ง.    ไม้กวาดทางมะพร้าว            

    5.  การทำความสะอาดบ้านควรเริ่มทำความสะอาดจากจุดใดเป็นอันดับแรก

         ก.   เพดาน                          ข.    พื้นบ้าน

         ค.   หลังตู้เสื้อผ้า                ง.   ผนังห้อง

6. สิ่งใดเหมาะสำหรับทำความสะอาดพื้นห้องครัวที่สกปรกมาก

         ก.   น้ำยาฆ่าเชื้อ         

         ข.   น้ำผสมสบู่อ่อน

         ค.   น้ำยาขัดห้องน้ำ          

         ง.    น้ำผสมผงซักฟอก

    7.  น้ำมะขามเปียกหรือน้ำมะนาวใช้ทำความสะอาด       เครื่องเรือนประเภทใด

         ก.   เครื่องเรือนที่ทำด้วยสเตนเลส

         ข.   เครื่องเรือนที่ทำด้วยเครื่องเงิน

         ค.   เครื่องเรือนที่ทำด้วยทองเหลือง

         ง.    เครื่องเรือนที่ทำด้วยอะลูมิเนียม

    8.  การทาสีห้องนอนควรทาสีที่ให้ความรู้สึกเย็นสบาย ดังนั้นควรเลือกทาสีใด 

         ก.   สีฟ้า                              ข.   สีน้ำตาล

         ค.   สีส้ม                             ง.   สีชมพูเข้ม

    9.  ทำไมจึงหลีกเลี่ยงการจัดวางหัวเตียงให้ชิดหน้าต่าง

         ก.   เพราะอาจละเมอเดินตกหน้าต่างได้

         ข.   เพราะอาจได้รับลม แล้วเป็นหวัดได้ง่าย

         ค.   เพราะอาจมีโจรปีนขึ้นบ้านทางหน้าต่าง

         ง.    เพราะอาจบังลมที่พัดผ่านมาทางหน้าต่าง

  10.  การจัดตกแต่งบ้านควรให้ความสำคัญกับห้องใดที่เป็น  หน้าเป็นตาของบ้าน

         ก.   ห้องน้ำ

         ข.   ห้องครัว

         ค.   ห้องนอน            

         ง.    ห้องรับแขก

1. นักเรียนควรเลือกซื้อเนื้อหมูลักษณะใด  

         ก.   เนื้อสีชมพู มันสีขาว

         ข.   เนื้อสีชมพู เส้นเนื้อหยาบ

         ง.    เนื้อสีแดง เส้นเนื้อหยาบ มันสีขาว

         ค.   เนื้อสีแดงสด เส้นเนื้อเล็ก ละเอียด

    2.  การเลือกซื้อผักที่รับประทานหัวควรเลือกซื้ออย่างไร

         ก.   ใบมีรอยแมลงกัดแทะ หัวไม่เหี่ยว

         ข.   สดใหม่ ไม่เหี่ยวช้ำ หัวมีลักษณะอวบน้ำ

         ค.   หัวที่มีเนื้อแน่น น้ำหนักเหมาะสมกับขนาด

         ง.    หัวใหญ่ น้ำหนักเบา ใบมีสีเขียวสด และไม่มี

            รอยแมลงกัดแทะ

    3.  การเก็บรักษาอาหารแห้งในข้อใดเก็บได้ถูกวิธี

         ก.   อาหารกระป๋องควรเก็บในที่ชื้น และเย็น

         ข.   ข้าวสารควรเก็บให้มิดชิด พ้นจากแสงแดด        

         ค.   ปลาแห้งควรเก็บให้มิดชิด และมีอากาศถ่ายเทได้ดี

         ง.    พริกแห้งควรเก็บในที่แห้ง ไม่เปียกชื้น และมีอากาศ

                ถ่ายเทได้ดี

    4.  การปรุงอาหารใดต้องใช้ไฟแรงเป็นพิเศษ

         ก.   ผัดผักรวมมิตร            ข.  เนื้อแดดเดียวทอด

         ค.   ต้มยำปลาเนื้ออ่อน     ง.  แกงจืดตำลึงหมูสับ

    5.  การปิดฝาภาชนะในการประกอบอาหารมีประโยชน์อย่างไร

         ก.   เพื่อให้อาหารสุกเร็ว และป้องกันการสูญเสียวิตามิน

         ข.   เพื่อป้องกันการระเหย ทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น

         ค.   เพื่อลดกลิ่นคาวของอาหาร และทำให้อาหารสุกเร็ว

         ง.    เพื่อให้ผักที่ใช้ในการประกอบอาหารมีสีเขียวสด

            และกรอบ

6. การประกอบอาหารประเภทใดใช้น้ำเป็นตัวนำความร้อน เพื่อทำให้อาหารสุก

         ก.   การปิ้ง                       ข.    การรวน

         ค.   การเคี่ยว                   ง.    การทอดผสมกับการผัด

    7.  การถนอมอาหารโดยวิธีการดองไม่ควรเก็บไว้ในภาชนะประเภทใด

         ก.   โอ่ง                           ข.    ไห

         ค.   หม้อเคลือบ              ง.    หม้ออะลูมิเนียม

    8.  ทุเรียนควรถนอมอาหารด้วยวิธีใด 

         ก.   การเชื่อม                   ข.    การกวน

         ค.   การแช่อิ่ม                 ง.    การทำแยม

    9.  การถนอมอาหารด้วยความเย็นโดยใช้ไนโตรเจนเหลว เหมาะสำหรับอาหารประเภทใด

         ก.   อาหารกึ่งสำเร็จรูป

         ข.   อาหารทะเลที่ต้องการเก็บไว้ในระยะสั้น

         ค.   อาหารประเภทผักและผลไม้ที่ต้องการความสด

            เป็นพิเศษ

         ง.    อาหารทะเลประเภทปลาที่ต้องใช้เวลาในการขนส่งนาน

  10.  การใช้สารกันบูดในการถนอมอาหารควรใช้อย่างไรจึงจะปลอดภัยต่อผู้บริโภค

         ก.   ใช้สารกันบูดในปริมาณน้อยที่สุด      

         ข.   ใช้สารกันบูดในอาหารที่เก็บไว้นานๆ

         ค.   ใช้สารกันบูด 1 กรัม ต่อน้ำหนักอาหาร 1 กิโลกรัม

         ง.    ใช้สารกันบูดในอาหารที่มีน้ำหนัก 5 กิโลกรัมขึ้นไป

1. ข้อใดเป็นหลักการเก็บรักษาเครื่องมือและอุปกรณ์ในการปลูกพืช

         ก.   จัดทำบัญชีรายการเครื่องมือและเก็บให้เป็นระเบียบ

         ข.   ขณะเก็บเครื่องมือควรแต่งกายให้มิดชิด

         ค.   ไม่ควรหยอกล้อในขณะเก็บเครื่องมือ

         ง.    วางให้เป็นระเบียบริมแปลงผัก

    2.  ข้อใดเป็นการขยายพันธุ์พืชโดยการตอนกิ่ง

         ก.   นำแผ่นตาจากกิ่งพันธุ์ดีไปติดบนต้นตอพันธุ์เดิม

         ข.   ทำให้กิ่งพืชออกรากในขณะที่ติดอยู่กับต้นเดิม

         ค.   นำส่วนของพืชพันธุ์ดีมาต่อกับพืชอีกต้นหนึ่ง

         ง.    ตัดส่วนหนึ่งส่วนใดของพืชปักลงในวัสดุชำ

    3.  การเตรียมดินปลูกพืชหมายถึงข้อใด 

         ก.   การทำดินให้มีสภาพเหมาะสมกับการเจริญเติบโต

           ของพืช

         ข.   การขุดหน้าดินมาตากแดดเพื่อฆ่าเชื้อโรค

         ค.   การผสมดินกับวัสดุปลูกชนิดอื่นๆ

         ง.    การใส่ปุ๋ยหมักลงในดินปลูก

    4.  ขั้นตอนใดเป็นขั้นตอนแรกของการเตรียมแปลงปลูกพืช

         ก.   ขุดพลิกหน้าดิน ตากดินไว้ให้แห้ง

         ข.   กำจัดวัชพืชออกจากแปลงปลูก

         ค.   ใช้ไม้ปักเพื่อวัดขนาดแปลง

         ง.    ย่อยดินให้มีขนาดเล็กลง

    5.  ในการเตรียมแปลงปลูกพืชควรขุดดินลึกประมาณเท่าใด

         ก.   20-30 เซนติเมตร

         ข.   10-20 เซนติเมตร

         ค.   5-10 เซนติเมตร

         ง.    ลึกเท่าใดก็ได้

6. พื้นที่ใดเหมาะแก่การปลูกพืช

         ก.   เป็นพื้นที่ขนาดใหญ่ สามารถใช้เครื่องทุ่นแรงได้

           สะดวก

         ข.   เป็นพื้นที่ราบแนวระดับ ไม่มีความลาดเท

         ค.   เป็นพื้นที่ลาดเทเล็กน้อย ระบายน้ำได้ดี

         ง.    เป็นพื้นที่ที่มีดินทรายปนอยู่มาก

    7.  ธาตุอาหารที่ใช้ในการเจริญเติบโตของพืชมาจากที่ใด

         ก.   แสงแดด

         ข.   อากาศ

         ค.   ดิน

         ง.    น้ำ

    8.  พืชชนิดใดต้องการอุณหภูมิในการเจริญเติบโตค่อนข้างสูง

         ก.   สตรอว์เบอร์รี่

         ข.   ข้าวโพด

         ค.   ข้าวสาลี

         ง.    มันฝรั่ง                

    9.  พืชชนิดใดนิยมขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด

         ก.   กุหลาบหิน          

         ข.   กล้วยไม้             

         ค.   ข้าวฟ่าง               

         ง.    อ้อย

  10.  เครื่องมือชนิดใดใช้ในการบำรุงรักษาต้นพืช

         ก.   เครื่องตัดหญ้า

         ข.   ตะกร้อ

         ค.   จอบ

         ง.    มีด

1. การปรับปรุงพันธุ์ข้าวให้ต้านทานโรคและแมลง            มีจุดมุ่งหมายในการใช้เทคโนโลยีอย่างไร

         ก.   เพื่อประหยัดแรงงานในการปลูกข้าวให้มากที่สุด

         ข.   เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพในการปลูกข้าวมากที่สุด

         ค.   เพื่อให้ได้ประสิทธิผลในการปลูกข้าวมากที่สุด

         ง.    เพื่อให้ได้ผลตอบแทนสูงสุดในการปลูกข้าว

    2.  ข้อใดเป็นประโยชน์ที่ได้รับจากการใช้เทคโนโลยี

         ก.   ช่วยส่งเสริมด้านการตลาดของผลผลิต ยอดจำหน่าย

            สูงขึ้น

         ข.   ช่วยประหยัดต้นทุน แรงงาน เพิ่มผลตอบแทนให้

            มากขึ้น

         ค.   ช่วยให้การทำงานแต่ละขั้นตอนมีความประณีต

            มากขึ้น

         ง.    ช่วยส่งเสริมการผลิตให้มีคุณภาพและมาตรฐาน

            มากขึ้น                    

    3.  ขั้นตอนใดเป็นขั้นตอนแรกของกระบวนการเทคโนโลยี

         ก.   การออกแบบและปฏิบัติการ               

         ข.   การกำหนดความต้องการ          

         ค.   การเลือกวิธีแก้ปัญหา

         ง.    การรวบรวมข้อมูล

    4.  องค์ประกอบของระบบเทคโนโลยีมีอะไรบ้าง

         ก.   ตัวป้อน กระบวนการ ผลลัพธ์ ทรัพยากร ปัจจัยเอื้อ

            หรือปัจจัยขัดขวาง

         ข.   ตัวป้อน กระบวนการ ปัจจัยเอื้อ ทรัพยากร          

         ค.   ตัวป้อน กระบวนการ ผลลัพธ์ ทรัพยากร

         ง.    ตัวป้อน กระบวนการ ผลลัพธ์

ใช้ตัวเลือกต่อไปนี้ตอบคำถาม ข้อ 5-7

    5.  ยาสมุนไพรรักษาโรคเป็นการใช้เทคโนโลยีในระดับใด 

    6.  การโคลนนิ่งแพะเป็นการใช้เทคโนโลยีในระดับใด

    7.  เครื่องขูดมะพร้าวเป็นการใช้เทคโนโลยีในระดับใด

        ใช้ตัวเลือกต่อไปนี้ตอบคำถาม ข้อ 8-10

  
    8.  การปลูกถ่ายเซลล์ต้นกำเนิดในไขกระดูกจัดเป็นวิทยาการด้านใด      

    9.  การพูดคุยผ่าน Facebook ทางอินเทอร์เน็ตระหว่างประเทศเป็นการใช้เทคโนโลยีในด้านใด

   10.  การผลิตรถยนต์ในปัจจุบันใช้ศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีด้านใด

1. การใช้กระบวนการบริหารจัดการมาซ่อมแซมปรับปรุงแก้ไขชิ้นงานให้มีคุณภาพคือข้อใด      

         ก.   กระบวนการออกแบบ

         ข.   กระบวนการงานอาชีพ

         ค.   กระบวนการเทคโนโลยี

         ง.    กระบวนการวิทยาศาสตร์

    2.  กระบวนการทำงานเชิงระบบประกอบด้วยอะไรบ้าง

         ก.   ข้อมูล กระบวนการ ผลลัพธ์

         ข.   ข้อมูล การออกแบบปฏิบัติการ

         ค.   กระบวนการ ผลลัพธ์ ข้อมูลย้อนกลับ

         ง.    ข้อมูล การออกแบบ ผลสัมฤทธิ์ของงาน

    3.  การเขียนแบบรูปแปลนเป็นขั้นตอนใดในกระบวนการเทคโนโลยี

         ก.   การเลือกวิธีการแก้ปัญหา    

         ข.   การออกแบบและปฏิบัติการ

         ค.   กำหนดปัญหาหรือความต้องการ

         ง.    การรวบรวมข้อมูลเพื่อแสวงหาวิธีแก้ปัญหา

    4.  การจัดเตรียมเครื่องมือ วัสดุ อุปกรณ์ เป็นขั้นตอนใด    ในกระบวนการเทคโนโลยี

         ก.   การเลือกวิธีการแก้ปัญหา                    

         ข.   กำหนดปัญหาหรือความต้องการ

         ค.   การออกแบบและปฏิบัติการแก้ปัญหา 

         ง.    การรวบรวมข้อมูลเพื่อแสวงหาวิธีการแก้ปัญหา

    5.  โปรแกรม Microsoft PowerPoint มีลักษณะคล้ายกับอะไร

         ก.   การฉายสไลด์     

         ข.   รูปเล่มรายงาน

         ค.   การฉายภาพยนตร์          

         ง.    การเขียนภาพแบบไอโซเมตริก

6. การสร้างหุ่นจำลองมีประโยชน์อย่างไร

         ก.   เพื่อใช้ในการทดสอบผลิตภัณฑ์

         ข.   เพื่อนำไปใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์

         ค.   เพื่อใช้ในการฝึกทักษะการผลิตชิ้นงาน

         ง.    เพื่อใช้ในการกำหนดรูปแบบผลิตภัณฑ์

    7.  การออกแบบเทคโนโลยีช่วยให้กระบวนการผลิต          มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลสูงขึ้นอย่างไร

         ก.   มีความเจริญก้าวหน้าในการออกแบบ

         ข.   มีวัสดุ อุปกรณ์ตามระดับความต้องการ

         ค.   มีเครื่องอำนวยความสะดวกในการดำเนินชีวิต

         ง.    มีกระบวนการออกแบบที่ดีเป็นตัวควบคุมระบบ

    8.  โปรแกรมคอมพิวเตอร์ใดใช้เขียนแบบชิ้นงาน 

         ก.   โปรแกรม Paint

         ข.   โปรแกรม Photoshop

         ค.   โปรแกรม PowerPoint

         ง.    โปรแกรม Pro/DESKTOP

    9.  วัสดุใดใช้ในการเคลือบผิวงานไม้

         ก.   วัสดุโป๊ว

         ข.   ดินสอพอง

         ค.   กาวลาเท็กซ์

         ง.    กระดาษทราย

  10.  จุดเริ่มต้นใดที่จะพัฒนาไปสู่การสร้างชิ้นงานหรือปรับปรุงชิ้นงานให้ดีขึ้น

         ก.   การออกแบบ

         ข.   การรวบรวมข้อมูล

         ค.   การประเมินผลชิ้นงาน

         ง.    การตรวจสอบข้อมูลย้อนกลับ