สรรพคุณ มะม่วง หา ว มะนาวโห่ วิธี กิน

สรรพคุณ มะม่วง หา ว มะนาวโห่ วิธี กิน

ต้องกิน!! “มะม่วงหาวมะนาวโห่” ผลไม้ในตำนาน “นาง12” สมุนไพรมหัศจรรย์ ร่างพังแค่ไหนก็ซ่อมได้ บำบัดได้สารพัดโรค!!

มะม่วงหาว มะนาวโห่ นับว่าเป็นผลไม้ยอดนิยมในการปลูกไว้เพื่อประดับบ้านเนื่องจากผลนั้นมีสีสันสวยงาม แต่ใครจะรู้บ้างไหมว่าแท้จริงแล้ว นอกจากสีสันที่สวยงามก็ยังมีประโยชน์และสรรพคุณทางยามากมาย มะม่วงหาว มะนาวโห่ มีชื่อเรียกเต็มๆ ว่า "มะม่วงไม่รู้หาว มะนาวไม่รู้โห่" ซึ่งถ้าเรียกสั้นๆ ก็น่าจะเข้าปากมากกว่า ผลไม้ชนิดนี้ได้รับความสนใจจากผู้ที่รักสุขภาพเป็นอย่างมาก เพราะในวงการแพทย์ก็ได้วิจัยออกมาพบว่ามีสรรพคุณทางยามากมาย ครั้นจะนำไปใช้รักษาโรค หรือรับประทานควบคู่กับยาแผนปัจจุบันก็จะได้ผลที่ดียิ่งขึ้น

“มะม่วงหาวมะนาวโห่” จัดเป็นผลไม้สมุนไพรชนิดหนึ่ง ลักษณะของผลจะมีสีแดงเรียวเล็กคล้ายกับมะเขือเทศราชินี สำหรับรสชาติของผลสุกจะออกหวานนุ่มลิ้น แต่ถ้ายังไม่สุกจะมีรสเปรี้ยวจี๊ดเข็ดฟัน มีธาตุเหล็กและวิตามินซีสูง เมื่อกัดไปแล้วจะมียางเหนียว ๆ ฝาดคอ เป็นผลไม้ในวรรณคดีเรื่องพระรถเมรี (นางสิบสอง) ใครเคยอ่านคงทราบกันดี

สิ่งที่น่าสนใจคือ เป็นสมุนไพรที่ช่วยซ่อมร่างกาย แค่กินสด-ต้องเลือกลูกที่สีดำ กินวันละ 5-7 ลูก แต่ให้ระวังยางสักหน่อย ไม่แนะนำสำหรับสตรีตั้งครรภ์ ส่วนคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ อาจเกิดอาการแน่นหน้าอก หายใจไม่ออก ให้เริ่มจากกินวันละ 1 ลูกก่อนเพื่อปรับสภาพร่างกาย สักพักถึงเพิ่มปริมาณ ไม่ควรเกิน 10 ลูกต่อวัน กินติดต่อกันจะรู้สึกว่าเลือดลมหมุนเวียนดี สุขภาพแข็งแรงขึ้น

อีกสูตรที่ใช้บำรุงสุขภาพคือ ทำเป็นน้ำหมักสมุนไพร โดยเก็บชนิดผลสีแดง เด็ดขั้ว ทิ้งให้ยางจนแห้งก่อนจะล้างน้ำให้สะอาด

วิธีการหมัก ใช้ผล 3 กิโลกรัม ต่อน้ำตาล 1 กิโลกรัม น้ำผึ้ง 350 ซีซี หมักในโหลแก้วไว้ 1 เดือน จึงเติมน้ำ 5 ลิตร แล้วหมักต่อจนครบ 3 เดือน เป็นอย่างน้อย ดื่มวันละ 1 ช็อต ร่างกายจะปรับสภาพจนสมดุลและแข็งแรงขึ้น

ประโยชน์ของมะนาวโห่ส่วนต่างๆ ที่ดีต่อร่างกาย

สรรพคุณส่วนผล

– เนื่องจากมีวิตามินซีสูง จึงสามารถรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันได้
– มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ สามารถช่วยชะลอความแก่ชรา
– ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง โรคหัวใจ เบาหวาน โรคเกาต์ โรคปอด โรคถุงลม โรคไต โรคโลหิตจาง เป็นต้น
– มีส่วนช่วยรักษาโรคต่างๆ ได้ อาทิ เบาหวาน โรคเกาต์ โรคปอด โรคถุงลมโป่งพองจากการสูบบุหรี่ โรคไต โรค

สรรพคุณส่วนใบและยอดอ่อน

– แก้เจ็บคอ ท้องเสีย ไข้ ถอนพิษ
– ช่วยรักษาอาการคันตามผิวหนัง
– โรคริดสีดวงทวาร (ยอดอ่อน)

สรรพคุณส่วนเปลือก

– ขับน้ำเหลืองเสีย แก้ท้องเสีย
– แก้ปวดฟัน พอกดับพิษ
– รักษาโรคผิวหนังเรื้อรัง

สรรพคุณส่วนราก

– ช่วยให้เจริญอาหาร ดับพิษร้อน
– บำรุงธาตุ บำรุงกระเพาะอาหาร
– มีประโยชน์รักษาแผลเบาหวาน

สรรพคุณส่วนลำต้นและเนื้อไม้

– ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง กระปรีกระเปร่า
– แก้อาการอ่อนเพลียและเมื่อยล้า
– ใช้รักษาโรคผิวหนังเรื้อรัง

สรรพคุณส่วนน้ำยาง

– แก้กลากเกลื้อน ใช้สมานแผล
– รักษาแผลเนื้องอก รักษาหูด รักษาตาปลา

หมายเหตุ

หญิงมีครรภ์ห้ามรับประทานเด็ดขาด ส่วนคนที่เป็นโรคหัวใจโตไม่ควรรับประทานมากเกินไป เพราะเมื่อรับประทานผลเข้าไปแล้วประมาณ 10 นาที จะทำให้รู้สึกแน่นหน้าอก หายใจไม่ออก ควรรับประทานวันละ 1 ผลเพื่อให้ร่างกายปรับสภาพจนชินก่อน เมื่อไม่มีอาการแล้วค่อยเพิ่มปริมาณเป็น 10 ผล รับประทานประมาณ 3 เดือนจะทำให้เลือดลมไหลเวียนดี

ขอบคุณข้อมูลจาก : sanook , postsod

สรรพคุณ มะม่วง หา ว มะนาวโห่ วิธี กิน
SERVES 15 คน
สรรพคุณ มะม่วง หา ว มะนาวโห่ วิธี กิน
LEVEL ง่าย

เครื่องดื่มแนวสุขภาพ ที่ใช้ผลไม้ไทยๆอย่าง 'มะม่วงหาวมะนาวโห่'  พืชสมุนไพรที่มีประโยชน์เเละสรรพคุณมากมาย ทั้งช่วยให้เลือดลมไหลเวียนดี ต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ชะลอความแก่ ต้านโรคมะเร็ง โรคหัวใจ เบาหวาน ฯลฯ นำเม็ดมาต้มให้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน สดชื่น สีสันน่ารักสดใส เหมาะกับงานปาร์ตี้สุดๆ

INGREDIENTS

เลมอนหั่นแว่นสำหรับตกแต่ง

METHOD

1. ผ่าครึ่งเม็ดมะม่วงห่าวมะนาวโห่ แช่ในน้ำเกลือทิ้งไว้ 30 นาที (น้ำ1 ลิตร: เกลือ 4 ช้อนโต๊ะ) แล้วใช้ปลายมีดหรือช้อนสะกิดเอาเมล็ดออก เทน้ำทิ้ง ล้างน้ำเปล่า 2 รอบ หรือจนหมดยาง 

2. ใส่น้ำลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง พอน้ำเดือดใส่เม็ดมะม่วงหาวมะนาวโห่ น้ำตาลทรายและเกลือ ลงต้มด้วยไฟกลางหมั่นช้อนฟองทิ้ง ต้มจนเม็ดมะม่วงหาวมะนาวโห่เริ่มนิ่ม ประมาณ 15 นาที (สังเกตจากเม็ดมะม่วงหาวจะเริ่มใสขึ้น) ปิดไฟยกลง พักให้เย็นสนิท

3. จัดเสิร์ฟโดยตักน้ำแข็งใส่แก้ว ตักน้ำมะม่วงหาวมะนาวโห่ใส่ ตกแต่งปากแก้วด้วยเลมอนหั่นแว่น

อ่านบทความเพิ่มเติม

ปีใหม่นี้เราจะปาร์ตี้แบบไม่พัง!