ลดความอ้วน ด้วยการกินแค่วันละ 1,200 แคอลรี่ ฟังดูแล้ว แคลอรี่แค่นี้มันก็ไม่เยอะเลย ว่าไหมครับ? แต่นี่คือ หนึ่งในวิธีลดน้ำหนักที่เห็นผลเร็วที่สุด ผมเชื่อว่าหลายคนยังอาจจะกังวลว่า กินน้อยขนาดนี้ มันจะมีข้อเสียอะไรหรือเปล่า จะโยโย่ไหม ระบบเผาผลาญจะพังหรือเปล่า และจะสามารถลดน้ำหนักได้อาทิตย์ละกี่กิโลกรัม? ในบทความนี้ ผมโค้ชเค จะมาอธิบายทุกอย่าง ที่สาวๆต้องรู้เกี่ยวกับวิธีลดน้ำหนักแบบ 1,200 แคลอรี่ ต่อวัน ตามมาเลยครับ ลดความอ้วน แบบ 1,200 แคอลรี่ผมก็คงไม่ต้องย้ำนะครับว่า ที่คนส่วนใหญ่อ้วนขึ้นทุกวันๆ ก็เพราะว่าปล่อยตัว ตามใจปาก ไม่ออกกำลังกาย กินเยอะเกินไป แถมตบท้ายด้วยมื้อดึก และอาหารที่ทำให้อ้วนมากที่สุด ก็จะเป็นพวก ขนมขบเคี้ยว ของทอด/ของมัน น้ำอัดลม/น้ำหวาน กาแฟเย็น/ชาเย็น ฯลฯ วิธีลดน้ำหนักมีหลายวิธีมากครับ แต่ไม่ว่าจะเป็นวิธีไหนมันก็ต้องใช้เวลา และความอดทนเหมือนกันหมด 1 ในวิธีลดน้ำหนักที่ได้ผลและช่วยลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว (โดยเฉพาะผู้หญิงที่อายุ 30+) คือ การกินอาหารวันละ 1,200 แคลอรี่ แต่หลักการมันมีอยู่ว่า เราต้องฉลาดที่จะเลือกกินอาหารที่ทำให้อิ่มท้องนานที่สุด และมีสารอาหารที่มีประโยชน์สูงสุด แต่ให้พลังงานแคลอรี่แค่นิดเดียว อีกอย่าง ห้าม! กินน้อยกว่า 1,200 แคลอรี่ เด็ดขาด ไม่ว่าจะกรณีใดๆก็ตาม ถึงแม้ว่าจะใช้สูตรคำนวณของเรา แล้วผลออกมาว่า ให้กินต่ำกว่า 1,200 แคลอรี่ ก็ตาม วิธีแก้ คือ เราต้องออกกำลังกายให้มากขึ้น เพื่อกระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานมากขึ้น ไม่ใช่กินให้น้อยกว่า 1,200 แคลอรี่ ต่อวันครับ เพราะว่าองค์การอนามัยโลก (WHO) ออกมาเตือนแล้วว่า ผู้หญิงที่กินน้อยกว่า 1,200 แคลอรี่ ต่อวัน จะไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ โดยเฉพาะ แคลเซียม (Calcium) โปรตีน (Protein) และแมกนีเซียม (Magnesium) ถ้าร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็นเหล่านี้ ปัญหาสุขภาพจะตามมาทันที เช่น ความเสี่ยงโรคกระดูกพรุน การทำงานระบบเผาผลาญผิดปกติ และสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ (มวลกล้ามเนื้อหัวใจ) เป็นต้น ลดความอ้วน แบบ 1,200 แคลอรี่ น้ำหนักจะลดลงมากแค่ไหน?ตอบยากครับ เพราะว่าอัตราการเผาผลาญพลังงานของแต่ละคนไม่เหมือนกัน แต่ถ้าเรากินได้น้อยกว่าที่ร่างกายเผาผลาญ ประมาณวันละ 500 แคลอรี่ ในหนึ่งเดือนเราจะสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 1.8-2 กิโลกรัม และนี่คือความเร็วในการลดน้ำหนักที่ปลอดภัยและได้ผลที่สุด เพราะอย่าลืมนะครับว่า ลดน้ำหนักต้องได้ผลดีในระยะยาว และไม่กลับมาโยโย่อีก แต่การกินแค่วันละ 1,200 แคลอรี่ (ถือว่าน้อยมาก) อาจจะช่วยให้หลายคนลดน้ำหนักได้มากถึง เดือนละ 3 กิโลกรัม ยิ่งถ้าใครที่ออกกำลังกายด้วย ร่างกายยิ่งจะเผาผลาญไขมันส่วนเกินมากขึ้นครับ เริ่มจากของกินเล่นก่อน (Plan the snacks)อาหาร คือ สิ่งที่จำเป็น แต่สังเกตไหมครับว่า เรามักจะกินอาหารเพราะความที่อยากจะกิน ไม่ใช่เพราะความหิว บางคนก็กินเพราะอารมณ์ตอนนั้นด้วย เช่น ถ้าเครียด ก็ต้องมีอาหารเมนูโปรด เพื่อระบายความเครียด หรือบางคนก็มีของกินไว้ใกล้ตัวตลอดเวลา นึกอยากจะกินเมื่อไหร่ ก็เอื้อมหยิบได้ทันที พฤติกรรมเหล่านี้ เรียกกว่า “นิสัยกินจุบกินจิบ” ซึ่งจะว่าไปแล้ว มันก็ไม่ใช่เรื่องเลวร้ายอะไรหรอกครับ เพียงแต่เราก็ต้องเลือกของกินเล่น ที่มันมีประโยชน์ มาแทนอาหารที่มีน้ำตาลสูงๆ แค่นั้นเอง ใครที่คิดจะเริ่มลดน้ำหนักด้วยการกินแค่วันละ 1,200 แคลอรี่ ผมขอเตือนไว้ก่อนเลยนะครับว่า ความหิวมันโหดร้ายมาก! วิธีจัดการกับความหิว ที่ผมใช้แล้วได้ผล คือ พยายามอย่าจำกัดการกินอาหารแค่ 3 มื้อหลัก เท่านั้น เราต้องมีของกินเล่นที่มีประโยชน์ เพื่อที่จะระงับความอยากอาหารระหว่างมื้อเที่ยง และมื้อเย็นด้วย แน่นอนว่า ของกินเล่นมันก็ต้องแคลอรี่ต่ำ และช่วยให้อิ่มท้องได้นานที่สุด ของกินเล่นที่ผมแนะนำ คือ
วานแผลมื้อหลัก (Plan the meals)ตอนนี้ในอินเตอร์เน็ต มีแผนการกินอาหารของสูตร ลดความอ้วน แบบ 1,200 แคลอรี่ ที่เราสามารถโหลดมาศึกษาได้ฟรี และวันนี้ผมก็จะแนะนำแผนการกินอาหารที่ผมออกแบบมาด้วย แต่ก่อนอื่น ผมมีคำแนะนำที่ทุกคนต้องรู้ก่อน ต้องรู้จักตัวเองก่อน (Know
Yourself) ดื่มน้ำให้มากขึ้น (Water Is King) แน่นอนว่า น้ำเปล่ามันไม่ทำให้เราอิ่มท้องขึ้นหรอกครับ แต่มันจะชะลอความหิวได้เป็นอย่างดี เช่น ถ้าเรารู้สึกอยากกินอะไรขึ้นมา ผมแนะนำให้ดื่มน้ำเข้าไปก่อน และรอซักพัก ส่วนใหญ่แล้วความหิวจะลดลง แต่ถ้ายังไม่หาย ก็ควรหาของกินเล่นที่ผมเกริ่นไปมากินครับ อีกอย่าง ในแต่ละวัน ตั้งเป้าหมายไว้เลยครับว่า เราต้องดื่มน้ำให้ได้อย่างน้อย 2 ลิตร ต่อวัน สังเกตสัญญาณจากร่างกาย (Listen To Your Body) ในช่วงที่เรากินแค่วันละ 1,200 แคลอรี่ หมั่นสังเกตร่างกายตลอดเวลาว่ามีผลเสียอะไรหรือเปล่า อย่าพยายามออกกำลังกายหนักเกินไป พยายามกินอาหารที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะอาหารที่มีเส้นใยสูงๆ ดื่มน้ำมากๆ และถ้ามีอะไรผิดปกติ ควรรีบปรึกษาแพทย์ทันที แผนการกินที่แนะนำ จากโค้ชเค (1,200-Calorie Plan)มื้อเช้า (Breakfast)
มื้อเที่ยง (Lunch)
มื้อเย็น (Dinner)
ของกินเล่น (Snacks)
รวมสารอาหารหลัก (Macronutrients)
คำแนะนำจากโค้ชเคจะเห็นว่าอาหารที่ผมแนะนำ จะเป็นอาหารที่มีโปรตีน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน และเส้นใยอาหารสูงมาก เพราะอาหารเหล่านี้ จะช่วยให้เราอิ่มท้องนานกว่า และของกินเล่นที่เป็นผลไม้ที่มีส่วนประกอบเป็นน้ำสูง จะช่วยให้เราอิ่มท้องนานขึ้นไปอีก อย่างไรก็ตามครับ เราต้องมีความยืดหยุ่น และต้องปรับเปลี่ยนปริมาณพลังงานแคลอรี่ในแต่ละมื้อให้เข้ากับชีวิตประจำวันเราด้วย และอยากฝากไว้ก่อนไปว่า การลดน้ำหนักด้วยการกินแค่วันละ 1,200 แคลอรี่นั้น เราไม่ควรทำนานเกินไป วิธีลดน้ำหนักที่ดีและทำได้ในระยะยาว คือ เราต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน และออกกำลังกายมากขึ้น โดยเฉพาะการออกกำลังกายแบบออกแรงดัน (Resistance Training) เช่น เวท เทรนนิ่ง (Weight Training) ซึ่งจะเป็นการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ และกระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานมากขึ้น เราจะได้ไม่ต้องมาทนกินแค่วันละ 1,200 แคลอรี่ ไปตลอดชีวิตไงครับ ถ้าคิดว่าบทความนี้มีประโยชน์ อย่าลืมกดปุ่ม Share ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ Photo: Freepik |
เมนูอาหาร 1200 แคลอรี่ ต่อวัน
ลิขสิทธิ์ © 2024 th.ketiadaan Inc.
