หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง

  1. 10 สูตร “เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน” ทำง่าย อร่อยง่าย ไร้น้ำมันส่วนเกิน!

เรามารักษาหุ่นด้วยการขจัดไขมันตัวร้ายออกจากอาหารที่เราชอบกินกันดีกว่าค่ะ วันนี้ Wongnai ขอเสนอ 10 สูตร “เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน” ที่ช่วยให้เรากินของทอดได้อย่างสบายใจมากขึ้น ถ้าพร้อมแล้วไปดูสูตรกัน!

หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง

อ่าน 114.2k ครั้ง •

โดย จิ๋วหิวโซ


หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง


หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง


หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง


หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง


หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง


หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง


หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง


หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง


หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง


ไกด์แนะนำ

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

รวมเมนูอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมัน แบบไม่ต้องกลัวน้ำมันส่วนเกิน

สำหรับสถานการณ์ในปัจจุบันคนส่วนใหญ่เน้นการอยู่บ้านมากยิ่งขึ้น รวมถึงการรังสรรค์หาเมนูอาหารน่าสนใจมาลองทำกันเองที่บ้าน ซึ่งในยุคนี้ไม่พูดถึงหม้อทอดไร้น้ำมันไปไม่ได้ เพราะถือเป็นไอเทมคู่ครัวที่ทุกบ้านควรมีเพราะจากเดิมการทำเมนูอาหารประเภทของทอดต่าง ๆ นั้นต้องใช้น้ำมันในปริมาณเยอะมาก ๆ เรียกได้ว่าค่อนข้างสิ้นเปลืองอีกทั้งน้ำมันหลังจากที่ใช้ทอดเสร็จแล้วก็สามารถใช้ต่อได้ไม่กี่ครั้ง แถมอาหารยังอมน้ำมัน “หม้อทอดไร้น้ำมัน” จึงตอบโจทย์การทำอาหารเมนูทอดที่ต้องใช้น้ำมันสิ้นเปลืองและไม่สามารถควบคุมแรงไฟหรือความร้อนในการทอดอาหารได้เป็นอย่างดี

การทำงานของหม้อทอดไร้น้ำมัน จะเป็นการใช้ลมร้อนในอุณภูมิสูงจนอาหารสุก โดยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันในการทอดหรือทำอาหาร ในท้องตลาดปัจจุบันมีตัวเลือกหม้อทอดไร้น้ำมันอยู่มากมายขึ้นอยู่กับความต้องการในการใช้งานของผู้ซื้อมีราคาเริ่มต้นตั้งแต่หลักร้อยปลายๆ ไปจนถึงหลักพัน วิธีการเลือกหม้อทอดไร้น้ำมันขึ้นอยู่กับความต้องการสำหรับการทำเมนูอาหารทอดส่วนใหญ่ว่าคุณนิยมทำแบบไหน ซึ่งหม้อทอดไร้น้ำมันก็มีชนิดและรูปแบบที่แตกต่างกันดังนี้

หม้อทอดไร้น้ำมันแบบใบพาย

หม้อทอดไร้น้ำมันที่มีใบพายอยู่ตรงกลางของหม้อ ซึ่งมีหน้าที่ช่วยคลุกเคล้าอาหารตลอดระยะเวลาในการทำอาหาร ทำให้ลมร้อนผ่านอาหารได้ดีและทั่วถึงมากยิ่งขึ้น

หม้อทอดไร้น้ำมันแบบตะกร้า

หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง

หม้อทอดไร้น้ำมันแบบตะกร้า กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากเพราะใช้งานง่ายลักษณะคล้ายลิ้นชักที่สามารถดึงออกมาได้ พร้อมตัวตะกร้าสำหรับใส่อาหาร และหากอาหารชนิดนั้นมีน้ำมันส่วนเกินก็ไม่ต้องเป็นกังวลเพราะน้ำมันเหล่านั้นจะไหลลงสู่ด้านล่างของหม้อที่ถูกออกแบบมาให้กักเก็บน้ำมันโดยเฉพาะ

เมนูอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยทำง่าย

1 สามชั้นทอดน้ำปลา

ส่วนผสม

  • หมูสามชั้น 500 g
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา

สูตรน้ำจิ้มแจ่ว

  • พริกป่น 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลมะพร้าว/ น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

ขอบคุณสูตรจาก ช่อง ครัวพิศพิไล

2 ไก่ทอด สไตล์เกาหลี

หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง

ส่วนผสม

  • ปีกบน หรือปีกกลางไก่ 700 กรัม
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำเย็นจัด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ฟองเล็ก 1 ฟอง
  • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
  • น้ำมันพืชสำหรับทาไก่ 1 ช้อนโต๊ะ หรือสเปรย์น้ำมัน
  • น้ำมันสำหรับผัด หรือ เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
  • โคชูจัง (น้ำพริกเกาหลี) 1/4 ถ้วย
  • น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม 1/3 ถ้วย
  • ซอสมะเขือเทศ 1/3 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู 1 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 1/3 ถ้วย
  • งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

หมักไก่กับเกลือป่น พริกไทย น้ำเปล่า พักไว้ประมาณ 20-30 นาที จากนั้นตอกไข่ใส่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไก่ที่หมักได้ที่แล้วมาคลุกกับแป้งทอดกรอบให้ทั่ว (คลุกทีละชิ้นและเคาะแป้งส่วนเกินออกเพื่อไม่ให้แป้งหน้าเกินไป) เรียงไก่ลงในตะแกรงทาน้ำมันเล็กน้อย ทอดที่อุณหภูมิ 180 องศา เวลาประมาณ 10 นาที นำออกมากลับด้านและทอดต่ออีก 15 นาที

การทำซอสคลุก

ตั้งกระทะบนเตา ใส่เนยหรือน้ำมันตามด้วยกระเทียมผัดให้หอม ใส่ซอสมะเขือเทศ น้ำผึ้ง โคชูจัง น้ำส้มสายชู และน้ำเปล่าลงไปคนให้เข้ากัน เคี่ยวไฟอ่อนจนซอสเริ่มข้นจากนั้นก็ปิดไฟเตาและนำไก่กับงาลงไปคลุกเป็นอันเสร็จ

ขอบคุณสูตรจาก ครัวบ้านพิม

3 ไข่เจียวไร้น้ำมัน

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • หอมแขกซอย
  • หมูยอหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ (หรือส่วนผสมประเภทเนื้อสัตว์ที่ต้องการ)
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว (ปรุงรสตามชอบได้เลย)
  • ขอบคุณสูตรจาก ช่อง Reviewer รีวิวเวอร์

4 หมูทอดน้ำปลา

ส่วนผสม

  • สันคอหมู 1 กิโล
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1 ช้อนชา

ขอบคุณสูตรจาก ช่อง TomJoke Foodtv

5 ขนมปังไข่ดาวชีส

ส่วนผสม

  • ขนมปัง 1 แผ่น
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ชีสตามชอบ
  • เนยจืด
  • ออริกาโน่ หรือ พริกไทยดำ
  • เกลือป่น

ขอบคุณสูตรจาก ช่อง Reviewer รีวิวเวอร์

6 ทาร์ตไข่

ส่วนผสม (11 ถ้วยทาร์ตใหญ่)

  • นมจืด 1/2 ถต.
  • น้ำตาลทราย 3 ชต.
  • วิปปิ้งครีม 200 มล.(ใช้นมข้นจืดแบบกระป๋องแทนได้)
  • กลิ่นวนิลา 1 ชช.
  • ไข่แดง 5 ฟอง(เบอร์2)
  • เกลือ 1/4 ชช.

ขอบคุณสูตรจาก ช่อง ทําเอง กินเอง Byแม่Milko_o

7 คอหมูย่าง

ส่วนผสม

  • คอหมู 1,300 กรัม
  • กระเทียม 30 กรัม
  • พริกไทย 8 กรัม
  • น้ำตาลปี๊บ 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

ขอบคุณสูตรจาก ช่อง กินได้อร่อยด้วย

โปรโมชั่นส่วนลดหม้อทอดไร้น้ำมันที่ไม่ควรพลาด

Lazada : Philips Essential Airfryer HD9200/91

ราคา 2,990 บาท จากปกติ 4,290 บาท

หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง

หม้อทอดขนาด 0.8 กิโลกรัม พร้อมความจุ 4.1 ลิตร ให้กำลังไฟในการใช้งาน 1,400 วัตต์ พร้อมเทคโนโลยี Rapid Air ปรุงอาหารให้กรอบนอก ฉ่ำใน และสุกทั่วถึง สามารถควบคุม และปรับอุณหภูมิได้อย่างเต็มที่ด้วยระดับความร้อน 80-200 องศาเซลเซียส ใช้งานง่าย และประหยัดเวลาเพียงกดปุ่มเลือกโปรแกรม โดยไม่ต้องกลับวัตถุดิบขณะประกอบอาหาร

ดูโปรโมชั่นส่วนลด Lazada ที่นี่ >>

Shopee : Seagull

ราคา 1,990 บาท จากปกติ 2,990 บาท

หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง

Seagull หม้อทอดกรอบไร้น้ำมัน 3.5 ลิตร สามารถทำอาหารให้กรอบนอก นุ่มใน ด้วย Cyclone Air Twin Turbo Technology ใบพัด 2 ชั้น เพื่อให้ระบบหมุนเวียนความร้อนภายใน กำลังไฟ 1,400 วัตต์ แรงดันไฟฟ้า 220-240 โวลต์ ความถี่ 50 เฮิรตซ์ ทำอาหารได้หลากหลายเมนู

ดูโปรโมชั่นส่วนลด Shopee ที่นี่ >>

Shopat24 : Smarthome Air Fryer ความจุ 3.5 ลิตร

ราคา 990 บาท จากปกติ 2,990 บาท

หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง

Smarthome Air Fryer ความจุ 3.5 ลิตร รุ่น MV-021 ระบบตัดไฟอัตโนมัติ ปรับอุณหภูมิตั้งแต่ 80-200 องศาสเซลเซียส ตั้งเวลาทำอาหารได้สูงสุด 30 นาที พร้อมการเคลือบเคลือบ Non-stick ป้องกันอาหารติด

ดูโปรโมชั่นส่วนลด Shopat24 ที่นี่ >>

Big C : สมาร์ทโฮม หม้อทอดไร้น้ำมัน รุ่น MV-004

ราคา 990 บาท จากปกติ 1,990 บาท

หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง

ผลิตจากวัสดุคุณภาพเยี่ยม หม้อและตะแกรงเคลือบสาร Non-Stick ทำให้อาหารไม่ติดหม้อและตะแกรง สามารถปรับอุณหภูมิได้ พร้อมแรงดันไฟฟ้า 220 โวลต์ กำลังไฟฟ้า 1000 วัตต์ และความถี่ไฟฟ้า 50Hz สามารถปรับอุณหภูมิได้สูงสุด 80-200 องศาเซลเซียส

ดูโปรโมชั่นส่วนลด Big C ที่นี่ >>

Officemate : หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal FX1000 227662

ราคา 3,690บาท จากปกติ 5,490 บาท

หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง

หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ความจุอาหาร 800 กรัม พร้อมไฟแสดงสถานะการทำอาหาร สามารถตั้งเวลาได้สูงสุด 30 นาที

ดูโปรโมชั่นส่วนลด Officemate ที่นี่ >>

สำหรับใครที่เป็นสายสุขภาพและอยากหาไอเทมเครื่องครัวที่ให้คุณเนรมิตเมนูอาหารหลากหลายได้ง่าย ๆ ทั้งความหวานอย่างหม้อทอดไร้น้ำมันที่ให้คุณเลือกช้อปออนไลน์พร้อมราคาส่วนและโปรโมชั่นพิเศษที่ไม่ควรพลาด และรอสินค้าส่งตรงถึงบ้านได้ง่าย ๆ ให้คุณเลือกทำเมนูอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมันกันได้เลย

READ MORE : 

  • หม้อทอดไร้น้ำมัน Xiaomi รุ่นไหนดี? ทำอาหารแบบคลีน ๆ สุขภาพดี
  • รวม 10 เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน Smart Home ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ
  • หม้อทอดไร้น้ำมันยี่ห้อไหนดี 2020 ราคาไม่เกิน 1,000-5,000 บาท
  • มีข้อเสียเหมือนกัน – หม้อทอดไร้น้ำมันอาจทำให้เกิดสารก่อมะเร็ง

หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ทํา อะไร ได้ บ้าง

หมูทอดไร้น้ํามันทําอะไรได้บ้าง

ข้าวหน้าหมูทอด เมนูสุดฮิตจากหม้อทอดไฟฟ้า.
เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน หมูกรอบรสเด็ด.
หมูย่างนมสด จากหม้อทอด ทำง่ายไม่อ้วน.
เมนูหม้อทอด ไก่ย่าง น้ำจิ้มแจ่ว รสแซ่บ.
เมนูหม้อทอด หมูก้อนทอดกระเทียมเจียว.
หมูปิ้งรสเด็ด จากหม้อทอดไฟฟ้า.
กุ้งเผา อาหารทะเลจากหม้อทอดไฟฟ้า.

หม้อทอดไร้น้ำมันทำกับข้าวอะไรได้บ้าง

เมนูไข่ ไข่ดาว / ไข่ต้ม 6 ไข่เจียวปู/ ไข่ตุ๋นหมูสับ 7. อาหารเอเชีย คอหมูย่าง 8 กุ้งห่มสไบ 9 ทอดมันกุ้ง 10 ไก่ทอดขมิ้น 11 ฮ่อยจ๊อปู 12 ถุงเงินทอด 13 หมูโสร่ง 14 โรตีกรอบ 15.

ห้ามใส่ อะไร ในหม้อทอดไร้น้ำมัน

- ห้ามใช้พลาสติกเด็ดขาด! เพราะหลักการของหม้อทอดไร้น้ำมันคือการใช้ลมร้อนที่มีอุณหภูมิสูง ซึ่งมากกว่าจุดหลอมเหลวของพลาสติก รับรองว่าถ้าใช้พลาสติกกับหม้อทอดไร้น้ำมัน พลาสติกละลายแน่นอนจ้า

ลูกชิ้นทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันกี่นาที

นำลูกชิ้นลงทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน Philips AirFryer อุณหภูมิ 160 องศา 10 นาที 2.