น้ำมะพร้าว ประจำเดือน วิจัย

ถามโดย mai เผยแพร่ตั้งแต่ 13/05/2011-23:59:11 -- 29,259 views

คำตอบ

ทั้งในน้ำมะพร้าว และ น้ำเต้าหู้ต่างก็มีส่วนประกอบหรือสารสำคัญที่มีลักษณะโครงสร้างคล้ายกับฮอร์โมนในร่างกายมนุษย์ การดื่มน้ำมะพร้าวหรือน้ำเต้าหู้มิได้มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงอาการปวดประจำเดือนในสตรีเหมือนกันทุกคน บางคนดื่มน้ำมะพร้าวหรือน้ำเต้าหู้ในช่วงมีประจำเดือนอาจมีอาการปวดประจำเดือนมากขึ้นหรือน้อยลง หรือบางคนอาจมีประจำเดือนขาดหายหรือมาน้อยกว่าปกติหรือมามากกว่าปกติได้ค่ะ ในสภาวะปกติฮอร์โมน estrogen เป็นฮอร์โมนที่มีบทบาทในการช่วยการเจริญเติบโตของเยื่อบุผนังมดลูก estrogen จะสูงสุดในช่วงก่อนการตกไข่เล็กน้อย หลังจากนั้นจะลดฮวบลง แล้วกลับค่อยๆสูงขึ้นและค่อยๆลดลง ปริมาณ estrogen ที่ลดลงในช่วงท้ายของรอบเดือนมีผลทำให้ผนังมดลูกฝ่อและหลุดลอกเป็นประจำเดือน ซึ่งอาการปวดก่อนช่วงมีประจำเดือน (Premenstrual syndrome) นั้นก็มีความสัมพันธ์กับการที่ระดับฮอร์โมนในร่างกายมีการเปลี่ยนแปลงไปด้วย สำหรับในน้ำมะพร้าวอ่อน เชื่อว่ามีสาร phytoestrogen (สารสำคัญในพืชที่มีส่วนประกอบคล้าย estrogen) มีการศึกษาในระดับสัตว์ทดลองพบว่าการป้อนน้ำมะพร้าวอ่อนให้กับหนูเมาส์ วันละ 3 ครั้งเป็นเวลา 7 วันพบว่ามีผลทำให้น้ำหนักของมดลูกของหนูเพิ่มขึ้น แต่ผลนี้ไม่แตกต่างจากหนูกลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ และยังพบว่ามีการเปลี่ยนแปลงลักษณะของเซลล์เยื่อบุผิวชั้น endometrium ของผนังมดลูกอีกด้วย แสดงให้เห็นว่า น้ำมะพร้าวอ่อนน่าจะมีฤทธิ์ agonist กับ estrogen อยู่ด้วย และอีกหนึ่งการศึกษาที่ทำในหนูที่ตัดรังไข่การศึกษานี้สรุปผลการศึกษาว่า สารคล้ายฮอร์โมน estrogen ในน้ำมะพร้าวอ่อนมีฤทธิ์ antagonist effect โดยแย่งจับกับ estrogen receptor จากการศึกษาทั้งสองนี้อาจจะแสดงให้เห็นว่าสารสำคัญในน้ำมะพร้าวอ่อนอาจมีฤทธิ์ต่อการเปลี่ยนแปลงของผนังมดลูกได้บ้างค่ะ สำหรับในน้ำเต้าหู้ ซึ่งทำมาจากถั่วเหลืองและมีสารสำคัญในถั่วเหลืองชื่อ Genistein เป็นสาร phytoestrogen เช่นกัน จากผลการวิจัยที่มีอยู่มากมาย บางการศึกษาก็พบว่ามีฤทธิ์เป็น anti-estrogen โดยตัว Genistein สามารถจับ (Block) กับ estrogen receptor ได้ดี ในขณะที่บางการศึกษาก็พบว่าสามารถออกฤทธ์ agonist effect ได้ด้วยเช่นกัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประมาณและความเข้มข้นของ Genistein ที่รับเข้าไป รวมถึงสภาวะและความเข้มข้นของระดับ estrogen ที่มีอยู่ในร่างกายด้วย ดังนั้นไม่ว่าจะมีผลในด้านกระตุ้นให้เพิ่มระดับหรือลดระดับการแสดงฤทธิ์ของเอสโตรเจนในร่างกาย ก็อาจมีผลกระทบผลต่อการเปลี่ยนแปลงของการหนาตัวของมดลูกได้ ซึ่งอาจมีผลกระทบต่อการบีบตัวของมดลูกได้ด้วยเช่นกันค่ะ จากข้อมูลของทั้งน้ำมะพร้าวและน้ำเต้าหู้ สรุปว่าทั้งสองอย่างอาจมีผลต่อการเปลี่ยนแปลงระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกาย แต่ไม่สามารถสรุปผลได้ว่าจะมีฤทธิ์ในทางเพิ่มหรือลดการบีบตัวหรืออาการปวดประจำเดือนได้อย่างชัดเจนค่ะ

กล้ามเนื้อและข้อต่อ

ดูคำถามทั้งหมด

ไขข้อข้องใจคุณผู้หญิงทั้งหลาย ความเชื่อปากต่อปากที่ว่า "เป็นประจำเดือน ห้ามกิน"น้ำมะพร้าว"จริงหรือไม่

"เป็นประจำเดือนกินน้ำมะพร้าวได้หรือไม่?" ประโยคคำถามนี้ สาว ๆ หลายคน คงตั้งคำถามว่าจริงหรือไม่ เพราะสมัยปู่ย่าตายาย จะชอบบอกเสมอว่า "ห้ามดื่มน้ำมะพร้าวเด็ดขาด หากกำลังมีประจำเดือน" แต่จะเป็นความจริงหรือไม่ วันนี้เราหาคำตอบมาให้คุณผู้หญิงทั้งหลาย ให้คลายความข้องใจกัน

 

เภสัชกรหญิงพรยุพา ธัญภัทรกุล เภสัชกรจากสถาบันจิตเวชศาสตร์สมเด็จเจ้าพระยา บอกว่า ที่มีความเชื่อเช่นนั้น ก็เพราะในน้ำมะพร้าว มีส่วนประกอบของสารไฟโตเอสโตรเจน (phytoestrogen) ซึ่งมีโครงสร้างคล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจนในเพศหญิง (Estrogen) 

นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาในหนูพบว่า การป้อนน้ำมะพร้าวให้หนู ส่งผลทำให้น้ำหนักของมดลูกเพิ่มขึ้น และเกิดการเปลี่ยนแปลงที่ผนังมดลูก แต่ก็ไม่ได้เกิดขึ้นกับหนูทุกตัว จึงสรุปได้ว่า การดื่มน้ำมะพร้าวในช่วงมีประจำเดือน อาจจะทำให้เก­­­ิดความเปลี่ยนแปลงของระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกายได้ แต่ก็ไม่สามารถสรุปผลได้ว่า การเปลี่ยนแปลงของระดับฮอร์โมนนั้น จ­­­ะทำให้เกิดการเพิ่ม หรือลดการบีบตัวของมดลูกได้อย่างชัดเจน หรือสามารถยืนยันได้ว่า จะมีผลเหมือนกันทุกคน 

เนื่องจากความเชื่อ ที่บอกกันปากต่อปากว่า เมื่อเวลาเป็นประจำเดือนแล้วห้ามดื่มน้ำมะพร้าวนั้น  ในความเป็นจริง น้ำมะพร้าวก็คือน้ำหวานทั่ว ๆไป ไม่มีผลกระทบแต่อย่างใด แถมยังช่วยให้เกิดความรู้สึกสดชื่น และคลายอาการเหนื่อยล้า ในขณะมีประจำเดือนได้ดีอีกด้วย ดังนั้น สำหรับใครที่ชอบดื่มน้ำมะพร้าวเป็นประจำ ก็หมดกังวลไปได้เลย เพราะไม่ว่าคุณจะดื่มน้ำมะพร้าวมากแค่ไหน ก็ไม่ก่อให้เกิดผลเสียแน่นอน ยกเว้นแต่ผู้ที่มีอาการแพ้เท่านั้น

 

 

 

 

เมื่อไม่มีผลกระทบต่อรอบเดือน ลองมาดูประโยชน์ของน้ำมะพร้าวกันบ้าง

1. กระตุ้นการเผาผลาญไขมัน โดยน้ำมะพร้าวจะทำให้รู้สึกอิ่มเร็ว อิ่มนาน และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเผาผลาญมากขึ้น จึงทำให้ไขมันถูกสลายไปอย่างรวดเร็ว

2. เสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง เพราะน้ำมะพร้าวอุดมไปด้วยแคลเซียม และแมกนีเซียม ที่มีความจำเป็นต่อการบำรุงกระดูกและฟัน การดื่มน้ำมะพร้าวบ่อยๆ จึงทำให้กระดูกแข็งแรงนั่นเอง

3. บำรุงผิวพรรณให้ผ่องใส เนื่องจากน้ำมะพร้าวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และมีวิตามินที่มีประโยชน์ต่อการบำรุงผิวมากมาย จึงสามารถบำรุงผิวพรรณให้ผ่องใส และเนียนนุ่ม มีความชุ่มชื้นได้ดี

สรุปได้ว่าการดื่มน้ำมะพร้าวในขณะมีประจำเดือนไม่ส่งผลเสียอย่างที่เคยได้ยินมาแน่นอน แถมยังได้ประโยชน์กับสาวอีกด้วย รู้อย่างนี้แล้วคงต้องไปหาน้ำมะพร้าวทานสักหน่อยแล้วละค่ะ